ตับ เป็นอวัยวะสำคัญอย่างหนึ่งในร่างกาย มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสอง ตับทำหน้าที่ หลักของตับนอกจากจะเป็นหล่งกำจัดของเสีย สารพิษ