จากสถานการณ์ปัจจุบันในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบอาจแค่แสดงอาการอ่อนเพลีย ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลุกลามจนกลายเป็นมะเร็งตับนำไปสู่การเสียชีวิตในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปัญหาหลักส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรมในการใช้ชีวิตในแต่ละวัน เช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเครียดสะสม ทานอาหารไขมันสูงและอาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆ ทำให้ต้องใส่ใจในการบำรุงตับมากขึ้น ดังนั้นการทานอาหารของเราในแต่ละวันจึงต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับและส่งไปสะสมในร่างกายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม อาหาร บำรุงตับ จึงมีความสำคัญเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
เราจึงควรรับประทาน อาหาร บำรุงตับ ดังต่อไปนี้
เกรปฟรุต ถือว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญในการบำรุงตับอยู่ครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำดื่มก็ทำได้เช่นกัน
ผักใบเขียว นอกจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆ ก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชะล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยเฉพาะพวกยาฆ่าแมลงที่เรามักจะกินเข้าไปโดยไม่รู้ตัวนั่นเอง
ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงตับชั้นดี เพราะว่ามีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าทานในปริมาณที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เนื้อปลา อย่างที่รู้กันดีว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูและทำงานได้ดีอีกครั้ง
เห็ดชนิดต่างๆ สำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้ดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะเป็นอาหารลำดับต้นๆ ที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและกระแสเลือด ต่อต้านการเกิดมะเร็งและเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
หรือจะให้ สารสกัดหลักในเฮฟฟีก้า นวัตกรรมบำรุงตับ เพียงวันละ 1 เม็ด มีผลการวิจัยทางการแพทย์ยอมรับจากประเทศฝรั่งเศส ผ่านการรับรองจากหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป Efsa และอย. รวมไปถึงมีเทคโนโลยีการผลิตระดับสูง PIC/S GMP มาตรฐานเทียบเท่าการผลิตยาในยุโรป Hepheka ยินดีและพร้อมให้คำปรึกษาปัญหาสุขภาพตับ โดยทีมผู้เชี่ยวชาญ ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ
แอดไลน์ @Hepheka คลิก https://bit.ly/Hepheka
โทร 02-399-5944
